바리스타 & 바텐더
Rainbow Bubble
2023-06-22
By Bartenders and Baristas
한 잔의 음료에 마법을 담아 내는
바텐더와 바리스타의 행복 레시피는 무얼까?
10인의 도전자가 배스킨라빈스 100가지 플레이버로 만들어낸 행복한 한 잔들.
Rainbow Bubble 레인보우 버블
Recipe by 김용주 바텐더
이번에는 아이스크림으로 파티를 즐겨볼까요?
알록달록한 레인보유 샤베트에 스파클링 와인을 더해 파티용 웰컴 칵테일을 만들어보았습니다.
아이스크림을 녹여 차갑게 마실 수도 있고, 천천히 녹여 가며 시시각각 달라지는 맛을 느낄 수도 있는 매력적인 칵테일이죠.
- 오렌지 샤베트
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기분까지 좋아지는 상큼한
오렌지 샤베트.
재료준비(1인분)
- 오렌지 샤베트 아이스크림 1스쿱
- 오렌지 비터 1ml
- 스파클링 와인 적당량
- 얼린 딸기 1개
How to make
- 1쿠페 글라스에 레인보우 샤베트 아이스크림 1스쿱을 담는다.
- 2아이스크림 위에 얼린 딸기를 얹어준다.
- 3오렌지 비터를 넣은 뒤 스파클링 와인을 취향에 따라 붓고 완성한다.