인플루언서
Merry-go-round
2023-06-21
By Influencers
셰프와 파티시에 12인에게 물었다.
“당신의 행복 레시피는?”
배스킨라빈스의 100가지 플레이버 중 그들이 선택한 아이스크림으로 행복을 요리했다.
Merry-go-round 메리 고 라운드
Recipe by 박지연 인플루언서(집밥둘리)
보기만 해도 입안에 침이 고이는 다채로운 색의 아이스크림으로 어린이들도 즐기기 좋은 샌드형 아이스크림을 만들었어요.
카스텔라가 아이스크림과 단팥의 달큼함을 잡아줘 나도 모르게 두 세 개씩 집어먹게 되는 신비한 매력을 가진
디저트랍니다! 회전목마를 타던 어린시절의 추억을 아이스크림으로 표현하고 싶었어요.
재료준비(1인분)
- 벅스 버니버니 당근당근
- 시판용 카스텔라 100g
- 단팥 2T
How to make
- 1 불에 달군 식칼로 시판용 카스텔라를 3cm 두께로 자른다.
- 2 카스텔라 윗면에 단팥 1T를 펴 발라준다.
- 3아이스크림 한 스쿱을 ② 위에 올려준 뒤 카스텔라를 덮고 마무리해준다.
- 벅스 버니버니 당근당근
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부드러운 크림치즈
아이스크림에 당근 쿠키
크럼블, 구운 피칸&월넛,
크랜베리 리본이
어우러진 맛.