인플루언서
Vanilla & Olive Oil
2023-06-21
By Influencers
셰프와 파티시에 12인에게 물었다.
“당신의 행복 레시피는?”
배스킨라빈스의 100가지 플레이버 중 그들이 선택한 아이스크림으로 행복을 요리했다.
Vanilla & Olive Oil 바닐라와 올리브 오일
Recipe by 박세리 감독
먹는데 진심이다 보니 평소 집에 있는 양념 재료들로 다양한 시도를 해보는 것을 좋아해요.
우연히 아이스크림에 엑스트라 올리브 오일을 곁들여봤는데 생각지도 못한 환상의 조합이었어요.
고소한 올리브 오일과 매콤한 후추가 바닐라 아이스크림 본연의 풍미를
더 깊게 해주죠. 약간 더 스파이시한 올리브 오일을 선택하면 좋고,
좀더 매콤한 풍미를 원한다면 백후추 대신 흑후추를 써도 괜찮습니다.
재료준비(1인분)
- 바닐라 오가닉 120g
- 엑스트라 버진 올리브 오일 300g
- 백후추 적당량
- 웨이퍼롤(취향에 따라 준비)
How to make
- 1아이스크림 컵에 바닐라 오가닉을 둥글게 올린다.
- 2엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌려준다.
- 3백후추를 취향 껏 뿌리고, 웨이퍼롤 등 본인이 좋아하는 토핑을 자유롭게 올린다.
- 바닐라 오가닉
-
부드럽고 깔끔한
유기농 바닐라
아이스크림.