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Najubae Shake
2023-06-21
By Influencers
셰프와 파티시에 12인에게 물었다.
“당신의 행복 레시피는?”
배스킨라빈스의 100가지 플레이버 중 그들이 선택한 아이스크림으로 행복을 요리했다.
Najubae Shake 나주배 셰이크
Recipe by 김한민 요리연구가
배의 과육을 통째로 갈아 만든 것 같은 달콤 시원한 맛의 ‘나주배 소르베’도 유지방 없이 즐길 수 있는 인기 플레이버죠.
여기에 두유와 코코넛 크림을 조합해 고소하면서도 크리미한 풍미를 더했고, 싱그러운 민트도 곁들여 봤어요.
재료준비(1인분)
- 나주배 소르베 100g
- 무첨가 두유 100g
- 코코넛 크림 20g
- 민트잎 적당량
How to make
- 1 준비한 분량의 나주베 소르베와 무첨가 두유, 코코넛 크림을 믹서에 넣고 갈아준다.
- 2민트잎을 가니시로 올려 마무리한다.
- 나주배 소르베
-
나주배를 그대로 갈아만든
시원하고 달콤한 나주배
소르베.